当时我还在当学徒,到店先给张师傅把准备做好,检查每日的配料盐调味等还有没有,没有即时补充上,配菜准备好。
说实话,老张对我真不错教导我满认真细心的,因为我没有家人,得老张一家关照才干上厨房这个工作,学个手艺出来,隔三差五老张还给我打包菜品叫我拿回来补身体。
小餐馆就是人际交往不复杂。
上班时间我比他们要早到半小时那些,老张女儿己经过来开门啦。
准备工作先安排上,中午是就餐的高峰时期,中式快餐店就是这样,毕竟附近工地人多,工人出来出来就是个小高峰。
老张一来就开始炒菜了,毕竟要中午啦,先把基础菜炒起来 放好,一会什么菜卖多就再炒一些添上,快速又方便。
“李瑞,快把白菜那些切起来,对了昨天那个蒜泥再准备点 ,估计下午高峰时间就不够啦”“白菜备好了”拿蒜备着准备打蒜泥,我刚拿起蒜准备剥,就听到门口传来一阵吵闹声。
走出去就看见一个小屁孩做扫水旁,看那熟悉的整体造型,不是那天晚上的垃圾小孩当是谁。
看他那个脏兮兮的样子吃着中午工人吃剩倒旁边的剩饭真是…刚憋嘴叹气一下,老张女儿站出来叫一下,说谁家孩子不看好,放出来可怜巴西的流浪呀,说着还生气的骂起来。
我看她骂一会那个孩子也向没有反应一样,头都没有抬,那天踢一下也就是瞪眼,今天旁边有声音也没有一点反应,这个孩子不会是哑巴聋子那些吧,不然好端端的谁会丢孩子,还是个男孩子。
“张婷先等他这样,忙完中午一会再处理”我打断老张女儿的话把人叫停先忙中午高峰期。
把蒜泥弄好,进去帮张师傅把打下手,把菜炒出来的带出来备好,打菜吆喝的是老张妻子,一进去就忙碌起来,老张还问我刚张婷在外面骂什么,就简单把那个奇怪小孩的事情了一遍。
看眼睛不像个呆的,傻的,就是不知道怎么没有反应。
老张是本地人,一听情况就忍不住皱起了眉头,开口说,那家就是他妈造孽的,那个样子对一个孩子,早些年有人提出来要收养,死活不同意,同意又说要几万块钱。
谁家宽松大款嘛,不同意又不好好养。
“什么意思”我追问了一下老张。
老张叹口气说:早些年,我们村有一家不孕不孕,然后到处检查看怎么回事,最后说男的弱精不好得孩子,本来吵离婚男的不同意去孤儿院里领养了个孩子,那个小孩到他们家没几年结果没几年又怀了一个,所以这个小孩被嫌弃的多余啦。
早些年村里面还上他们家做工作,该死的一家太苛刻啦。
不过那个村离这有点远呀。
那个小孩怎么到这来了。